Les Cailloux : une histoire de famille !
Les Cailloux en Provence c’est avant tout une histoire de famille et un amour pour la Terre qui se transmet de générations en générations. La première génération avec Bernard et Marie-France Boyer à ouverte le bal avec l’achat des premières terres et la culture des choux, pommes de terre et salades. Ses deux fils Thierry et Jean-Michel s’associeront par la suite pour donner plus de volume à l’exploitation, plus de diversité et de qualité dans les produits proposés avec en fer de lance les fameuses « Tomates des Cailloux ». Aujourd’hui la 3eme génération est déjà à pied d’oeuvre avec David qui participe à cette aventure familiale !
La méthode Culturale
Parce que c’est avant tout une histoire de famille, la Terre de transmets et comme on dit chez nous « on la bichonne » ! Nous mettons beaucoup de soins et d’énergie à l’entretien de la Terre avec une philosophie d’agriculture raisonnée.
Notre philosophie a également évolué en matière qualitative. Tout est parti de l’envie de satisfaire nos clients avec un produit qui a du goût. C’est comme cela que nous avons commencé à partir à la découverte – et conquête – de nouvelles variétés dont la culture des Tomates est l’exemple le plus probant.
Les Cailloux Provence
Ils nous font confiance !
